Hej där, matälskare!
Är du trött på samma gamla kycklingrätter? Vill du ha något enkelt och gott som inte kräver timmar i köket? Då har vi recepten för dig!
I den här artikeln hittar du 5 fantastiska kycklingfilé-recept med krossade tomater, perfekta för en snabb och god middag.
Visste du att kyckling är en av de mest populära proteinkällorna i världen? Och med krossade tomater som bas kan du skapa smakrika rätter på nolltid.
Låt oss ta en titt på dessa fantastiska recept - du kommer inte att bli besviken!
5 Enkla Kycklingfilé-recept med Krossade Tomater
Letar du efter enkla och smakliga middagar med kycklingfilé? Då är du på rätt plats! Krossade tomater är en mångsidig ingrediens som kan förvandla en enkel kycklingfilé till en smakrik rätt på nolltid. Här kommer fem recept på kycklingfilé med krossade tomater som passar perfekt för både vardag och helg.
Introduktion:
Kycklingfilé är en populär ingrediens i många köks världen över. Den är mångsidig och kan tillagas på många olika sätt, från stekning till ugnsbakning. Krossade tomater är en annan favorit i matlagningen, och adderar en härlig sötma och syrlighet till rätterna. Genom att kombinera kycklingfilé med krossade tomater får du ett läckert och enkelt mål som är både smakfullt och näringsrikt.
Recept 1: Snabb och Enkel Kyckling med Krossade Tomater
Ingredienser:
- 4 Kycklingfiléer
- 1 burk (400 g) krossade tomater
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1/2 tsk oregano
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- Olivolja
Instruktioner:
- Hetta upp olivolja i en stekpanna.
- Stek kycklingfiléerna på medelhög värme i ca 3-4 minuter per sida, tills de är gyllenbruna.
- Tillsätt lök och vitlök till stekpannan och stek i 2-3 minuter, tills löken är mjuk.
- Häll i krossade tomater, oregano, salt och peppar.
- Låt koka upp och sedan sjuda på låg värme i 15 minuter, tills kycklingen är genomstekt och såsen har tjocknat något.
- Servera med ris, pasta eller potatis.
Recept 2: Kycklingfilé med Krossade Tomater och Paprika
Ingredienser:
- 4 Kycklingfiléer
- 2 paprika, i bitar
- 1 burk (400 g) krossade tomater
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1/2 tsk spiskummin
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- Olivolja
Instruktioner:
- Hetta upp olivolja i en stekpanna.
- Stek kycklingfiléerna på medelhög värme i ca 3-4 minuter per sida, tills de är gyllenbruna.
- Tillsätt paprika och stek i ytterligare 2-3 minuter.
- Tillsätt lök och vitlök till stekpannan och stek i 2-3 minuter, tills löken är mjuk.
- Häll i krossade tomater, spiskummin, salt och peppar.
- Låt koka upp och sedan sjuda på låg värme i 15 minuter, tills kycklingen är genomstekt och såsen har tjocknat något.
- Servera med ris, pasta eller potatis.
Recept 3: Kycklingfilé i Tomatsås med Svarta Oliver
Ingredienser:
- 4 Kycklingfiléer
- 1 burk (400 g) krossade tomater
- 1/2 dl svarta oliver, utan kärnor
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1/2 tsk timjan
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- Olivolja
Instruktioner:
- Hetta upp olivolja i en stekpanna.
- Stek kycklingfiléerna på medelhög värme i ca 3-4 minuter per sida, tills de är gyllenbruna.
- Tillsätt lök och vitlök till stekpannan och stek i 2-3 minuter, tills löken är mjuk.
- Häll i krossade tomater, svarta oliver, timjan, salt och peppar.
- Låt koka upp
- Sänk värmen och låt sjuda i 15 minuter, tills kycklingen är genomstekt och såsen har tjocknat något.
- Servera med ris, pasta eller potatis.
Recept 4: Kycklingfilé med Krossade Tomater och Zucchini
Ingredienser:
- 4 Kycklingfiléer
- 1 zucchini, i bitar
- 1 burk (400 g) krossade tomater
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1/2 tsk basilika
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- Olivolja
Instruktioner:
- Hetta upp olivolja i en stekpanna.
- Stek kycklingfiléerna på medelhög värme i ca 3-4 minuter per sida, tills de är gyllenbruna.
- Tillsätt zucchini och stek i ytterligare 2-3 minuter.
- Tillsätt lök och vitlök till stekpannan och stek i 2-3 minuter, tills löken är mjuk.
- Häll i krossade tomater, basilika, salt och peppar.
- Låt koka upp och sedan sjuda på låg värme i 15 minuter, tills kycklingen är genomstekt och såsen har tjocknat något.
- Servera med ris, pasta eller potatis.
Recept 5: Kycklingfilé med Krossade Tomater och Körsbärstomater
Ingredienser:
- 4 Kycklingfiléer
- 1 burk (400 g) krossade tomater
- 1 dl körsbärstomater, halverade
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1/2 tsk rosmarin
- 1/4 tsk salt
- 1/4 tsk svartpeppar
- Olivolja
Instruktioner:
- Hetta upp olivolja i en stekpanna.
- Stek kycklingfiléerna på medelhög värme i ca 3-4 minuter per sida, tills de är gyllenbruna.
- Tillsätt lök och vitlök till stekpannan och stek i 2-3 minuter, tills löken är mjuk.
- Häll i krossade tomater, körsbärstomater, rosmarin, salt och peppar.
- Låt koka upp och sedan sjuda på låg värme i 15 minuter, tills kycklingen är genomstekt och såsen har tjocknat något.
- Servera med ris, pasta eller potatis.
Tips för att förhöja dina kycklingfiléer med krossade tomater:
- Smaka av: Var inte rädd för att experimentera med kryddor och örter. Prova cayennepeppar för en touch av hetta, eller basilika och oregano för en italiensk smak.
- Tillsätt grönsaker: Ge din kycklingfilé mer substans genom att tillsätta grönsaker som paprika, zucchini, spenat eller broccoli.
Vanliga Frågor om Kycklingfilé med Krossade Tomater:
1. Kan jag använda färsk tomater istället för krossade tomater?
Absolut! Du kan enkelt byta ut krossade tomater med färsk tomater. Hacka tomaterna grovt och låt dem koka med i såsen.
2. Hur länge behöver jag laga kycklingfiléerna?
Kycklingfiléerna är färdiga när de är genomstekta och har en innertemperatur på 74 °C. Det tar vanligtvis 3-4 minuter per sida på medelhög värme.
3. Kan jag frysa kycklingfilén med krossade tomater?
Ja, du kan frysa kycklingen med tomatsåsen. Låt den svalna helt innan du lägger den i en lufttät behållare i frysen.
4. Vilka andra ingredienser kan jag tillsätta för mer smak?
Du kan tillsätta en matsked tomatpuré, en skvätt vin, en klick honung eller lite sambal oelek för att ge mer smak till såsen.
Sammanfattning:
Med krossade tomater som bas kan du snabbt och enkelt skapa läckra och smakrika kycklingfilé-rätter. Var kreativ och experimentera med olika kryddor och grönsaker för att hitta dina favoriter. Njut av att laga mat och skapa härliga måltidsupplevelser med kycklingfilé och krossade tomater!
Köp dina ingredienser nu och börja laga mat! 😄
Hoppas du har hittat inspiration för din nästa kycklingmiddag med hjälp av dessa enkla recept! Som du ser är krossade tomater en otroligt mångsidig ingrediens som passar perfekt till kyckling. Du kan variera dina rätter genom att använda olika kryddor och toppings, och genom att kombinera dem med olika grönsaker.
Tänk på att dessa recept bara är en utgångspunkt. Var inte rädd för att experimentera och anpassa dem efter dina egna smaklökar! Kanske vill du lägga till lite chili för mer hetta, eller kanske föredrar du att byta ut krossade tomater mot en annan typ av tomatsås. Möjligheterna är oändliga! Varför inte testa att servera en av dessa rätter med en sallad eller ett gott bröd?
Oavsett vilken variant du väljer, är jag säker på att det kommer att bli en riktig läcker middag! Glöm inte att dela dina egna recept och tips med oss i kommentarerna, så att vi alla kan inspireras av varandra. Ha en trevlig kväll!
Comments
Post a Comment